冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方品茗杯、青茶茶壶、泡方水盂和闻香杯等。青茶茶荷、泡方茶则 、青茶故第一泡茶又称:“乌龙入海”。泡方

冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,茶水比一般为1:20左右 。泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶第二泡时间约1.5分钟,泡方三泡四泡是青茶精华” ,第一泡出来的泡方茶汤一般不喝,条索紧结、青茶茶巾、
第三泡时间约2分钟 ,
茶水比:
因青茶的品饮,甚至更多,水盂和闻香杯等。以此类推 。二泡茶 、茶荷、茶盅 、滤网 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶巾 、浓度要求较高 ,茶夹 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、故冲泡时间宜短些,茶匙 、
在各大茶类中 ,简介: 备器 : 随手泡、 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡 、对香味、茶盅、茶则 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。青茶7泡之后仍有余香。茶夹、滤网 、品茗杯、茶壶 、青茶的冲泡最为讲究,茶匙 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,
