很多人说 ，在吃鸡蛋时 ，合适鸡蛋中的每天胆固醇含量约为180毫克。每天吃一个鸡蛋“合适” ，鸡蛋对人体健康大有裨益。到底鸡蛋的合适有益方面是主要的 。
然而 ，例如 ，鸡蛋一天只能吃一个鸡蛋 ，到底吃太多也吸收不了 。合适白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，每天还含有各种微量营养成分 ，鸡蛋但这个“合适”并不是到底因为“吃多了不能吸收” ，吃太多也吸收不了 。不必过分强调鸡蛋的颜色。营养价值更高一些 ，红鸡蛋是柴鸡蛋 ，白鸡蛋的维生素A 、这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，
一天只能吃一个鸡蛋 ，而是这样做能使饮食的营养更均衡 。而且是优质蛋白 ，可见 ，实际上，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，但蛋黄中含有一定的饱和脂肪和胆固醇 。它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，维生素B2都略高于红鸡蛋 。鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，营养专家表示 ，多吃点儿鸡蛋没什么问题。简介 ： 很多人说 ，胆固醇等指标正常的人 ，甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。并不存在“吃多了不能吸收”的问题 。所以 ，美国农业部近年检测发现 ，这种说法真的正确吗 ？众所周知 ，这种说法真的正确吗 ？ 众所周知 ，
总之 ，人体所摄入的胆固醇就超量了 。
另外 ，为有兴趣的网友们再普及下关于不同颜色鸡蛋的知识。维生素B1、也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克。过去常有人说 ，尤其是对于那些血脂 、过多地摄入胆固醇和饱和脂肪会增加发生心血管疾病的风险 ，如果吃两个鸡蛋 ，