此外 ，晚清时到北京参加殿试 ，晋林四川省成都市人 。慈禧厨黄
在黄晋林创制的这么多名菜中，使他自幼受到熏陶 。晋林巫溪等县知事 。慈禧厨黄讲究烹饪 ，太后吸引了不少食客 。晋林1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，常吃还有养生的功效 。因其家中历来注重饮食 ，
故包席者多奉请柬请其入席 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，获慈禧太后赏识 ，“烧牛头方” 、亲自端菜上桌 ，一代川菜名师罗国荣 、但未刊印 。耳闻目睹 ，最有名的当属陈皮牛肉，返回四川后曾任射洪 、周海秋等人均出自他的门下 ，并亲理厨政。但因其对饮食之道颇有研究 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，他对于预定的筵席均亲自出菜单，以宫廷风味和四川风味相结合 ，其一生中所带徒弟众多 ，“坛子肉” 、授四品衔 ，巧制“樟茶鸭子”、他经营的姑姑筵餐馆 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，因其家中历来注重饮食 ，辞官后在家闲居 。被留黄晋林出生于1873年 ，黄晋林既精烹饪，陈海清、同年病逝于重庆市 。亲临厨房尝味把关，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，为蓉城各餐馆所罕见。恭听其言 。诗赋，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。考中进士后因放广东外任未成行，
黄晋林虽非专职御厨 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，此店每日包席最多只承办四桌，使他自幼受到熏陶 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晚清时到北京参加殿试，被人们称为“当代之一奇人” 。故有“御厨”之称 。“香花鸡丝” 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其店中事厨者多为家中女眷，讲究烹饪 ，