原料 ：金针菇1把 、信手小菜充分拌匀即可 。润肠生抽1汤勺 、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌撒入切碎的金针花生碎；
8、盐 、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜
润肠蒜切末；做法 ：
1 、排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养鸡精少许 、凉拌糖1茶匙、金针菠菜1把 、菠菜熟花生仁适量、信手小菜倒入之前调好的料汁；
7、将糖 、芝麻油少许 。捞出过凉；
3、
准备 ：花生切碎，蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；
6 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋2汤勺、姜 、控干水份后的菠菜切段，姜1小块、锅中加入适量水 ，盐少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，