记者观察发现 ，甜刀上商贩说他们卖的原因是广西柳橙 ，称他在一个农副产品展上购买的竟出橙子有些问题 ，后来商贩听说可以检测，橙没“确实很甜 ，试吃说着就用刀切了一片让他试吃 。甜刀上后来同事说,原因感觉商贩手里的刀有些奇怪 ，怀疑商贩在刀上做了手脚。竟出在执法人员的橙没追问下，但很多人都是试吃冲着橙子甜才买的 。放刀子的甜刀上位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，比照色谱仪结果和标样分析 、原因再吃的竟出时候却没有试吃的那么甜 ，
回到家后曹先生切开橙子 ，拿到外面剥开后品尝 ，但是有些甜得发腻。本期《好奇心》带你探究一把特殊的水果刀 。
“试吃的时候特别甜，不少人以为是商贩挑的果子甜，
实验依据 ：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，
“如果真是这样就太操心了 ，配制相关浓度的标准样品
5 、
>>当场查获：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，商贩称就是装溶液的 。而试吃的橙子则属于纯甜 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖 、回家后切开并没有那么甜 。使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、曹先生致电华商报社，我于是就买了四五斤 。又改口说是在一个菜市场买的糖精 。验证商贩所说是否属实 。会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，这样橙子好卖。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，记者接过商贩切下的一片柳橙尝了尝 ，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，
对于溶液性质 ，非常甜 ，透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，不是很便宜，他当时没太在意 ，记者在该摊位购买了几个橙子，
回家的水果往往没有试吃的甜 ，11月12日他在展会闲逛，现场查获了两瓶透明溶液 ，他们到底给刀上蘸了什么东西 ？”曹先生说起来很是气愤。山梨酸和糖精钠的测定》 、华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。然后再拿出来继续切 ，且甜度很高 。动作非常隐蔽 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，取样品摇匀
2 、乳糖的测定》
实验步骤 ：
1、又说是白砂糖熬制的溶液 。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，”曹先生说 ，蔗糖 、葡萄糖 、商贩称为了获得更好的口感 ，味道确实很甜 ，以为是商家比较会挑水果 。称味道确实很甜 。所以无法看到里面放了什么东西 。
随后 ，”曹先生说 ，华商报记者随即委托第三方检测机构 ，
>>市民反映：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，摊位前围了很多顾客 ，商贩不停地用小刀切下柳橙给顾客试吃，商贩一开始说只是洗水果刀的水，麦芽糖 、不少人试吃后当即购买。属于略微带酸的酸甜味 ，
>>记者体验：
商贩的刀切完一下就蘸一下
11月14日上午 ，发现和试吃的味道还是有所区别 ，执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶，取一定量的样品用滤膜进行过滤 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，
上午10时30分 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，计算得出检测结果
看到一个卖橙子的摊位生意很好 ，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。由于摊位上的橙子堆得比较高 ，橙子7元一斤，