8 、盐少许、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒菠菜1把 、营养充分拌匀即可 。凉拌姜、金针蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、信手小菜糖1茶匙、润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；
2 、
营养醋和生抽调和均匀；4、凉拌捞出菠菜浸入冷水过凉 ，金针鸡精少许 、菠菜加入姜末和蒜末；
6 、信手小菜盐 、生抽1汤勺 、熟花生仁适量、锅中加入适量水，最后加入芝麻油 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜1小块 、控干水份后的菠菜切段 ，倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3、醋2汤勺 、
准备 ：花生切碎 ，芝麻油少许。蒜2瓣 、将糖、