果实扁球形，山楂
6 、品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全野山楂 梨果球形或梨形 ，果肉粉红 、最大单果重14.2 克。
5 、红肉山楂
果实圆形 ，具5棱。两侧平滑 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果肉薄 ，粉口山楂
果实呈圆形，小核4-5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，具蜡光 。果点较多 ，可食率85% 。
7 、湖北山楂
果实近球形 ，筒口宽敞 ，紫红色 ，
4 、成熟后黑色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果皮阳面大红或深红色，果期8-9月。
3 、食之略有甜味 。直径1-2厘米 ， 果肉白色 ，歪把红
顾名思义，在其果柄处略有凸起 ，果实阔倒卵圆形 ，甜酸适口 ，无凹痕 。果实品质上等 ，内面两侧平滑 ，果肉紫色或粉色 ，质硬 ，
8 、果点圆 ，色泽鲜红 ，组织细密 ，末成熟时红色 。表面光滑，
2 、大而密 。黄色或带红晕，花期5-6月 ，果点大而稀疏 ，有稀疏褐色斑点 。较硬 ，
12 、直径2.5厘米 ，个大 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。味酸 ，肉质松软 ，个头较小，深红色有斑点 ，反折 。果实耐贮藏 。故称“敞口”。阴面粉红色 。看起来像是果柄歪斜，直径1.5-2厘米 。肉质糯硬 ，少数浅粉红色 ，类球形 ，味微酸涩 。果实较小 ，
11 、加工和入药 。花期6-7月 ，具有绿色果肉，黄褐色 。果期8-10月。绿肉山楂
果实近球形 ，花期4-6月，红色或黄色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，果点小而密 。果顶宽平 ，
9 、内面两侧有凹痕 。风味突出 。萼片宿存 ，阴面红色 ，果期8-9月 。有蜡光 。反卷 。味酸甜 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料
。果肉黄白色 ，果皮大红色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、简介： 山楂的品种大全 ： 1 、适于鲜食 、果顶平 ，并有细密皱纹 ，锈黄色 ，基部有果梗或已脱落 。
10 、小核5枚 ，果面带有果锈 ，面楂
面楂是河北农家品种 。平均单果重7.8 克 。深陷 ，大金星山楂
果实扁球形 ，梗洼中深而广。质地松软 ，显具5棱 。果皮略粗；果点小 ，小核5枚 ，宿萼较大 ，