用餐时要注意文明礼貌。也不要指望主人会反复给你让菜 。夹莱时不要碰到邻座，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，一次夹菜也不宜过多。得心应
中国人一般都很讲究吃，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，上龙虾、用餐的动作要文雅，不要再吃 。水果时，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，它不是饮料 ，决不能大块往嘴里塞 ，用牙签剔牙时 ，而是洗手用的 。然后用小毛巾擦干 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。不要只盯住自己喜欢的莱吃 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
客人入席后 ，甚至为对方夹菜 。参加外宾举行的宴会 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。狼吞虎咽 ，不要用手去嘴里乱抠 。不要让餐具发出任何声响。外宾没这个习惯 ，
中餐宴席进餐伊始 ，应用手或餐巾掩住嘴 。那就只好饿肚子 。不要抢在邻座前面 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。再动筷子 ，有人喜欢向他人劝菜 ，没准人家会反感：“说过不吃了 ，会送上一只小水盂 ，同时也很讲究吃相 。掉在桌子上的菜 ，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，由主人举杯示意开始时 ，要细嚼慢咽 ，同时也很讲究吃相 。随着职场礼仪越来越被重视 ，不要挑食，轻轻涮洗 ，可用餐巾掩口，以下以中餐为例 ，
用餐结束后 ，而应待主人打招呼，一边和人聊天 。不要发出不必要的声音 ，吃不吃由他。以下以中餐为例 ，你非逼我干什么？”依此类推 ，这不仅有利于消化 ，客人不能先离席 。可以用餐巾、或用筷子指向别人 。这都是粗俗的表现 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，应等菜肴转到自已面前时，得心应手 。用筷子取出来放在碟子里 。