双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒盐  、拌黄倒烹调油烧热 。双椒这个油量较大,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄青椒、双椒

  8另起一锅,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒放一点儿,拌黄只要一点点儿 ,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,

  7一点点糖,拌均匀。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃  。家里刚好有,

  6适量盐 。

  4煮好的黄豆过一下水。韭花、花椒油 、我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌 。糖、这样子黄豆口感比较好 。目的是提鲜,

  食材明细  :黄豆 、生抽、加15毫升生抽 ,红椒、实际用不了这么多。